search

Inspiration Jordgubbe 200g Chokladpellets

89,29 kr

"Inspiration Fraise" är en specialchoklad gjord på jordgubbar och kakaosmör. UTAN mjölk.

Kvantitet
Finns i lager

  Fraktvillkor

60kr frakt på alla beställningar upp till 1000kr, därefter fri frakt.

Inspiration Jordgubbe "Fraise"

Inspiration Fraise, på svenska"Inspiration jordgubbe" är en specialitet gjord av jordgubbar, kakaosmör och socker. UTAN tillsats av mjölk.


Med en stark röd färg och den friska smaken av jordgubbar erbjuder Inspiration Fraise helt nya applikationsmöjligheter i konditori.

Den kan bearbetas som vanlig covertyr. Den optimala bearbetningstemperaturen ligger ungefär mellan temperaturen för mjölkchoklad och temperaturen för mörk choklad.


Med den nya serien "Inspiration" erbjuder utvecklarna på Valrhona möjligheten att bearbeta en fruktblandning som choklad och ge nya möjligheter till recept i konditori och konfektyr.

Format och förpackning

Couverturen är gjuten av Valrhona i doserade pellets på ca 5 g. De små chokladpelletsen är inte bara lätta att dosera och smälta, de är också oemotståndligt lämpliga i godisskålen!

Chokladpelletsen ompacketeras och levereras av oss i återförslutningsbara plastförpackningar om 200 gram.

Ingredienser

socker, kakaosmör 37,9%, jordgubbspulver 14,2%, glukossirap, emulgeringsmedel (sojalecitin).


Spår av nötter, mjölk, soja och gluten kan förekomma.

Förvara på en sval och torr plats.

Näringsinformation per 100 g
Värmevärde 578 kcal / 2406 kJ
fett 39 g
härav: mättade fettsyror 23 g
kolhydrater 55 g
varav sockerarter 48 g
protein 1,2 g
salt- <0,01 g













5 st.

Datablad

Vikt/Mängd
200g
Ompaketerad
Ja
chat Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.