Inspiration Hallon 200 gram
search
  • Inspiration Hallon 200 gram

Inspiration Hallon 3kg Chokladpellets

982,14 kr

"Inspiration Framboise" är en specialitet gjord av hallon och kakaosmör. UTAN tillsats av mjölk.

Kvantitet
Endast några få i lager (färre än 3 st)

  Fraktvillkor

60kr frakt på alla beställningar upp till 1000kr, därefter fri frakt.

Inspiration Hallon "Framboise"

"Inspiration Framboise" är en specialitet gjord av hallon och kakaosmör. UTAN tillsats av mjölk.

Med den friska färgen och den friska smaken av hallon erbjuder Inspiration Framboise helt nya applikationsmöjligheter i konditori.

Den kan bearbetas som vanlig covertyr. Den optimala bearbetningstemperaturen ligger ungefär mellan temperaturen för mjölkchoklad och temperaturen för mörk choklad.


Med den nya serien "Inspiration" erbjuder utvecklarna på Valrhona möjligheten att bearbeta en fruktblandning som choklad och ge nya möjligheter till recept i konditori och konfektyr.

Format och förpackning

Couverturen är gjuten av Valrhona i doserade pellets på ca 5 g. De små chokladpelletsen är inte bara lätta att dosera och smälta, de är också oemotståndligt lämpliga i godisskålen!

Ingredienser

socker, kakaosmör 35,9%, hallonpulver 11,5%, emulgeringsmedel ( sojalecitin).


Spår av nötter, mjölk, soja och gluten kan förekomma.

Förvara på en sval och torr plats.

Näringsinformation per 100 g
Energi 571 kcal / 2379kJ
fett 37 g
varav: mättade fettsyror 22 g
kolhydrater 56 g
varav sockerarter 56 g
protein 1,1 g
salt- <0,01 g

Valrhona
2 st.
2021-03-01

Datablad

Vikt/Mängd
3kg
chat Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.