Extra Bitter 61% 400g Pellets

Extra Bitter är en mörk couverture med 61% kakao från Valrhona i Frankrike. Den tillhör linjen "Mariage de Grands Crus" för vilken Valrhona blandar fin kakao från olika odlingsregioner för att skapa en speciell arom; för de extra bitterna är det Criollo- och Forasterobönor.

Extra Bitter - Mariage de Grands Crus - Aroma

Något bitter, balanserad blandning av Criollo och Forastero bönor med stark chokladsmak.

Kakao: minst 61 %.

Ingredienser: kakaobönor, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturligt vaniljextrakt.

Anmärkning för allergiker: Kan innehålla spår av nötter, mjölk och soja.

Förvara på en sval och torr plats.

Näringsinformation per 100g

värmevärde: 558 kcal / 2317 kJ

Fett: 38g

härav: mättade fettsyror: 23g

kolhydrater: 42g

varav socker: 39g

protein: 7,1 g

Salt: <0,01g