100% Macaé Choklad osötad. Levereras i block 200g.
100% ren kakaomassa utan tillsats av socker. Kakaomassan kan ingå i chokladarbete där man önskar tillföra lite mer karaktär och mindre sötma. I matlagning, såser. glass m.m. I så fall ersätts tex. 10% couverturechoklad med 10% kakaomassa.
Mycket vanlig i mexikanskt och sydamerikanskt kök.
Valrhona
27 st.
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Är du säker på att du vill rapportera den här kommentaren?
Rapporten har skickats
Din kommentar har blivit tillagd och kommer att vara synlig efter att den blivit godkänd av en moderator.
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din kommentar har blivit tillagd och kommer att vara synlig efter att den blivit godkänd av en moderator.