Caraibe 66% 70 gr kaka

Caraïbe 66% Rund mörk chokladkaka som är tillverkad av bönor från Karibien. Har en mild och fyllig mörk chokladsmak med toner av torkad frukt och vanilj. Kaka 70 gram. 66% cacao. 100% trinitario. Trinidad i den karaibiska övärlden med sin tropiska värme och sin mycket speciella jordmån Montserratleran, TERRE À CHOCOLAT, har i många generationer trinitariobönan odlats på grund av dess unika karaktär och smakegenskaper.
Bönorna har karaktäristisk eftersmak, färsk tobak, rostad mandel och färskt kaffe och någon lätt naturlig sötma. Trinitarion kallas ofta för kakaons "Medoc". CARAÏBE har en "rund" arom och utvecklar en lång, behaglig eftersmak utan syrliga eller beska eftersmaker.