Andoa Noire 70 % är en ekologisk och Fairtrade-certifierad mörk kuvertyr från Valrhona, tillverkad av fin kakao från Peru. Den ingår i serien Grands Crus de Terroir, där endast kakaobönor från ett ursprungsland används. Chokladen har en fräsch, intensiv smak med tydlig bitterhet. Den levereras som små chokladknappar à ca 5 g, vilket gör den lätt att dosera och smälta – perfekt för bakning, desserter eller att bara njuta av som den är.
67.20 kr frakt på alla beställningar upp till 1400kr, därefter fri frakt.
Andoa Noire är en mörk organisk couvertyr med 70% kakao från Valrhona i Frankrike. Andoa Noire är både Ekologisk och Fairtrade-certifierat. Couvertyren tillhör ”Grands Crus de Terroir” för vilken endast högkvalitativ kakao från ett specifikt land används. Kakaobönorna för Andoa kommer uteslutande från Peru.
Couverturen är gjuten av Valrhona doserade pellets på ca 5 g. De små chokladpelletsen är inte bara lätta att dosera och smälta, de är också oemotståndligt lämpliga i godisskålen!
Pellets ompacketeras och levereras av oss i återförslutningsbara plastförpackningar om 400 gram.
Kakaobönor från Peru, rörsocker, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturligt vaniljextrakt.
Anmärkning för allergiker: Kan innehålla spår av soja och mjölk.
| Näringsinformation per 100 g | |
| Energivärde | 570kcal / 2365 kJ |
| fett | 42 g |
| varav: mättade fettsyror | 25 g |
| kolhydrater | 34 g |
| varav sockerarter | 30 g |
| protein | 8,6 g |
| salt- | 0,03 g |