- På rea!
"Inspiration Passion" är en specialchoklad gjord av passionsfrukt och kakaosmör. UTAN tillsats av mjölk.
Bäst före 0226
67.20 kr frakt på alla beställningar upp till 1400kr, därefter fri frakt.
Inspiration Passionsfrukt "Passion"
|
|---|
| "Inspiration Passion" är en specialchoklad gjord av passionsfrukt och kakaosmör. UTAN tillsats av mjölk. |
| Med en något gulaktig färg och den friska smaken av passionsfrukt, erbjuder Inspiration Passion helt nya applikationsmöjligheter i konditori. |
|
Den kan bearbetas som vanlig covertyr. Den optimala bearbetningstemperaturen ligger ungefär mellan temperaturen för mjölkchoklad och temperaturen för mörk choklad. |
|
|
Format och förpackning |
| Couverturen är gjuten av Valrhona i doserade pellets på ca 5 g. De små chokladpelletsen är inte bara lätta att dosera och smälta, de är också oemotståndligt lämpliga i godisskålen! |
Ingredienser |
|
socker, kakaosmör 32,9%, torkad juice från passionsfrukt (socker, passionsfrukt) 17,3%, emulgeringsmedel (solroslecitin). |
| Näringsinformation per 100 g | |
| Energivärde | 547 kcal / 2280 kJ |
| fett | 34 g |
| varav: mättade fettsyror | 20 g |
| kolhydrater | 58 g |
| varav sockerarter | 58 g |
| protein | 1 g |
| salt- | <0,01 g |
Datablad