Kalingo 65% 400g Pellets

Kalingo 65 % Grenada Kuvertyr från Valrhona

Kalingo, tillverkad av ren kakao från Grenada, har en balanserad chokladton med en antydan av pepprig mynta. Valrhona har selekterat en exceptionell kakao från ön Grenada, som härstammar från de ursprungliga områdena för ett indianfolk som en gång bodde på ön. Historien om denna kakao är tätt sammanflätad med ön Grenadas historia, som även kallas kryddön, och dess kryddor.

Format och förpackningar
Kuvertyren levereras i form av praktiskt doserbara bitar om cirka 5 g. De små chokladknapparna är enkla att dosera och smälta, och passar också utmärkt som snacks.
För mindre behov hemma eller för provsmakning paketerar vi Valrhona-kuvertyren i en 500 g färskpåse. Med den återförslutningsbara påsen kan du njuta länge av chokladens fulla arom. För större förbrukning finns Valrhonas originalpåse för chokladtillverkare och restauranger med 3 kg innehåll.

Kakaohalt: minst 65 %

Ingredienser: Kakaobönor från Grenada, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin, vanilj.

Allergiinformation: Kan innehålla spår av nötter, soja och mjölk.

Förvaring: Förvaras svalt och torrt.

Näringsvärden:

Per 100 gram

Energi: 559 kcal / 2322 kJ

Fett: 39 g

varav mättade fettsyror: 23 g

Kolhydrater: 38 g

varav sockerarter: 35 g

Protein: 7,8 g

Salt: <0,01 g